食材：野萝卜150克、姜 1块、蛤喇 450克、面粉 50克、盐 1茶匙、花生油 半勺、香油 适量
做法：1.蛤蜊用牙刷刷下表面，冲干净，清水泡一段时间，中间换几次水。
2、青萝卜去皮切丝，姜切末。面粉加水调成稀糊糊。
3、热锅放油，放姜末煸炒几下放萝卜丝一起煸炒。
4、加足量水。据人数而定。蛤蜊捞出放煮锅煮开口，温水冲洗一遍。
5、炒锅水开后，放入一半的蛤喇，另一半去壳，只放肉。
6、再一次开锅后淋入稀面糊。
7、再一次烧开后稍微煮几分钟，加入盐搅拌停火，淋香油。
野萝卜疙瘩汤的做法
野萝卜疙瘩汤做法
1、 野萝卜疙瘩汤是一道简单的家常饭，所用材料为100g萝卜、面疙瘩。白萝卜切条
2、锅热后倒油，葱花炝锅，倒入白萝卜炒匀
3、倒入适量酱油，搅拌均匀
4、倒入清水
5、面粉加水调匀，调成浓稠的面糊
6、水开后，把面糊一点一点倒入开水中，自然形成面疙瘩
7、把面疙瘩煮熟，放盐，香油即可。
