水烫：把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温。

火烤：把酒装入耐热器皿，置于火上升温。

燃烧：把酒倒入杯中，放在盛有酒精的器皿内，点燃酒精升温。

冲烫：把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温。

当然，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。