氯化钾为白色结晶小颗粒粉末，它是一种无机化合物，外观如同食盐，无臭，味咸，常用于低钠盐，矿物质水的添加剂。它是临床常用的电解质平衡调节药，广泛运用于临床各科。氯化钾易溶于水，醚，甘油及碱类，微溶于乙醇，但不溶于无水乙醇，有吸湿性，易结块，在水中的溶解度随温度升高而迅速增加，与钠盐常起复分解作用而生成新的钾盐，贮存温度在2--8℃