1个小时。

把排骨洗净，放水烧开，第一道水弃掉，然后再把排骨上的浮沫洗干净，用高压锅加水，大火压开以后，小火炖40分钟即可。

这样炖出来的排骨一样的非常软烂，汤汁也非常的浓郁，非常好喝，对于没有大把时间的上班族，应该是一个非常好的方法。