半个月

保质期 没开口椰子保质期有半个月的时间，因为椰子外壳没有遭到破坏，不容易被细菌感染而腐烂，所以保质期较长，但已经开口的椰子容易滋生细菌，保质期只有八天到十天的时间，要尽快食用，以免变质。