可以用的是烤箱的那个盘来做蒸盘的。如果放一些油在盘底再放一层红糖层，底层会有好多洞洞，建议不要放油。

温水溶解砂糖，木薯粉、粘米粉混合，加入椰浆、砂糖液拌匀粉浆分成两份，其中一份加入班兰叶香精拌匀先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透，再倒另一粉浆，重复以上步骤至完，放凉切块即可