燕麦仁不管从哪个方面来看都比小麦仁要好，燕麦粥的焖煮方法如下，首先将大米淘洗干净之后放入电饭锅之中，再加入大量的水，之后关上电饭锅，待蒸煮一段时间后就可以打开电饭锅，把粥用勺子捞出来后加入燕麦仁即可食用，或者将燕麦仁一起蒸煮都可以。关于燕麦仁和小麦仁哪个好，网上是有不同答案的。燕麦仁本身的营养价值要更好一点，但是用燕麦仁煮出来的时间可能会比小麦仁的时间要长，而且燕麦片煮出来的味道也远比小麦仁的味道要很很多，燕麦仁的味道会更加的醇香以及回味无穷。