盐加糖变雪是假的，没有科学依据的，网上好多博主有实验的视频，做出来只是像白色雪团团的，但不是真正的雪。

雪晶主要是在云中凝华增大的，首先在冷云中通过冰核的作用产生冰晶，通过凝华（冰晶过程）长大成雪晶，以后还能撞冻过冷水滴而长大。

盐加糖变雪的原理

盐和糖他们之间一个是有机物，一个是无机物。没有任何的化学反应发生，把它们混合在一起也没有任何的物理变化，所以不可能变成雪的。所以说盐加糖变雪是不可能的！