容易缺氧。比如鳊鱼与鲫鱼同时离开水塘，它马上出现缺氧的状态，而鲫鱼无济于事，如果不及时充氧鳊鱼就会慢慢死亡。

鳊鱼的头小，侧扁，呈略尖形，头长比体高要小很多吻短，吻长大于或等于眼径口在前端位置，口裂较小且倾斜，上下颌约等长，上颌骨伸达鼻孔前缘的下方眼睛为中等大小，位于头侧眼睛后缘至吻端的距离小于眼睛后头的长度，眼间宽，呈圆凸状，眼间距比眼径大鳃孔伸至前鳃盖骨后缘稍前的下方鳃盖膜与峡部相连。