黑熊舌头的构造是长条形，表面粗糙，像较细的砂纸。熊的舌头上有倒刺。猫科动物以及犬科动物都是食肉动物或杂食性动物。吃肉的过程中，会用舌头对动物尸骸的骨骼舔来舔去，将肉屑舔入口中。

大多数熊食性很杂，既食青草、嫩枝芽、苔藓、浆果和坚果，也到溪边捕捉蛙、蟹和鱼，掘食鼠类，掏取鸟卵，更喜欢舔食蚂蚁，盗取蜂蜜，甚至袭击小型鹿、羊或觅食腐尸。

但是北极熊比较特殊，主要吃鱼和海豹。熊的视觉和听觉都不十分灵敏，但嗅觉非常发达。