不能。

青蟹是不能用淡水养殖的，生活在淡水中是容易导致死亡的。在淡水中最多能存活两天，根据青蟹的生活习惯，青蟹若是长期使用淡水是养不活的，青蟹生活在海淡水缓冲交换的地带，虽然是可以生存于淡水中，但是若是要长时间的养殖的话，还是需要海水的。