寿宴桌上餐前要摆苹果葡萄香蕉桃子等零食。苹果寓意平平安安，健健康康。葡萄寓意就是年年有今朝，延年益寿的意思。香蕉意思就是说成为或期盼生日者成为姣姣者。桃子有寿桃的意思，就是祝福延年长寿的意思。