主料:西红柿150g、洋葱100g
辅料:白糖适量、姜适量、味精适量、油适量、盐适量
做法:
1、 洋葱、西红柿洗干净。
2、 西红柿去皮切成块。
3、 洋葱切成块。
4、 起油锅,洋葱入锅煸香后盛出。
5、 姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒。
6、 洋葱入锅炒。
7、 加白糖炒。
8、 加盐、味精炒。
9、 炒均匀即可出锅装盘。
洋葱西红柿正宗做法
主料 :洋葱1个,西红柿3个
辅料 :姜2片 ,盐1小勺, 植物油适量
做法步骤
步骤1准备所需材料。
步骤2洋葱洗净切成小块,西红柿切成块,姜切小片。
步骤3把锅烧热,加入少许植物油,再入入姜片炒出香味。
步骤4倒入洋葱。
步骤5炒至变软,然后盛出。
步骤6重新起锅倒入西红柿。
步骤7炒至西红柿子变软后加入洋葱。
步骤8翻炒片刻后,加入适量的盐和酱油调味。
步骤9翻炒均匀即可。