国际上一汤匙的标准主要是15ml，有些国家是20ml一汤匙，是一勺汤匙的量，为了便于估量和统计做了规定，一勺汤匙的量为15至20ml，各个国家标准有所不同，常用于一些药品剂量。

勺子又叫调羹、汤匙。勺子的种类是很多的，不同的材料、不同的颜色，不同的大小，针对不同的东西，它的用处也是不一样的。