黄木耳这样煮好吃。
食材
火腿100g,黄瓜200g,黄木耳100g
油适量,盐适量,生抽适量,大葱适量,大蒜适量,猪瘦肉150g
做法步骤
1.瘦肉切片,火腿切片,木耳切小块,黄瓜洗净切片备用。
2.锅中热油爆香葱花后倒入瘦肉翻炒,把木耳放入翻炒,加入火腿翻炒,黄瓜片倒入翻炒,滴入适量生抽提鲜味,加入适量盐,蒜米切碎倒入锅中,翻炒断生即可。
黄木耳要怎么煮好吃
先把黄木耳放在凉水里泡软(不能用热水哦),把它撕成小瓣,喜欢大的可以不斯,在锅里加入糖,喜欢软的,把木耳凉水下过,喜欢硬的,等水煮开后再加木耳。(不是高压锅的话,多煮一下)