南橘北枳，意思是指橘树过了淮河就变成了枳树，在南方能结甘甜的橘子，到了北方只能结苦涩的枳子。比喻事物的状况随环境的改变而改变。这则成语源于《晏子春秋·内篇杂下》。

“南橘北枳”的故事告诉我们，一个人的成长离不开环境的影响，有时环境往往起着决定性的作用。