中药材半夏一般在春季2-4月播种，根据南北地区气候的不同，在南主地区，种植半夏适宜二月份进行。在北方地区，半夏种植时间应往后推，四月份至五月份种植半夏适宜。半夏是浅根作物，对土壤条件要求不高，除盐碱地、砾土、重黏土之外的土壤均可种植。