海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。

海绵蛋糕是什么梗

是说2010年正值黄晓明baby热恋时期，私底下Angelababy经常叫黄晓明“海绵蛋糕”，因为“晓明大哥”的粤语发音就是“海绵蛋糕”。