自家的蜂蜜能保存3到5年。蜂蜜的保质期时间还是比较久的，一般的情况下都能保存到三年至五年左右。但是仅限于密封保存，然后放在阴凉的地方，千万不要接受阳光的照射，如果要是开封了的话，保质期时间就会比较久了，一定要在短短的几个月之内就要吃完，否则的话就很容易会变质，所以一定要注意一些日常的储存。