因为传统方法腌制。色香味极佳而旦用料是金华本地的猪种营养价值丰富。在腌制过程中。采用秘制方法。所以口感很好。深受大众喜欢。

金华火腿为什么出名

提起金华火腿，对于卤水有所喜好的朋友一定会联想到金华火腿，对于朋友有所涉及的朋友更会想到它可以用于菜肴提鲜。金华火腿有如此名气，让人不禁好奇，为什么会有‘火腿’这样奇特的名称出现

深究一番之后发现，原来火腿之名的由来颇具传奇的味道。