主料：丝瓜1根、内酯豆腐1块、肉1块

辅料：蒜1颗、火腿1小块、青椒1小块

做法：

步骤1内酯豆腐1块，切成片。

步骤2丝瓜刮皮后切成片。火腿和青椒也切好。

步骤3肉片和大蒜切好。

步骤4热锅下油，让放入青椒丝和蒜片爆香。

步骤5肉片下锅炒一下。要是有胡萝卜也可以放点，颜色会比较好看。

步骤6放入火腿片。

步骤7加入豆腐继续炒。

步骤8最后放入丝瓜。

步骤9炒喜欢丝瓜出的汤的，可以添点儿水。出锅前加盐即可。