热量400大卡。

豆腐的热量不高，通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量，不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少，其热量偏高，100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量而南豆腐与内酯豆腐产生的热量偏低100g，仅产生50-60kcal左右的热量。