主料

猪利 1条

酸柠檬 适量

辅料

油 适量

生抽 适量

蒜头 适量

盐 适量

姜 适量

步骤

1、煲汤后的猪利捞起放凉备用

2、将猪利切片

3、姜和蒜头拍碎

4、热锅下油，先爆香姜和蒜头

5、然后将猪利、柠檬倒入翻炒

6、先加盐和生抽炒匀调味，最后再洒入小葱

7、可以上桌了