主料 2种

新鲜海鱼3条

大米3杯

辅料 5种

油 适量姜 5片酱油 适量盐 适量味精 少许

烹饪步骤 7步

步骤1

鱼杀好，清洗干净。

步骤2

大米洗下，泡会水备用。

步骤3

热锅放入油和姜片。

步骤4

依次放入鱼。煎至两面金黄。

步骤5

把鱼盛出，然后倒入大米，盐，味精和酱油翻炒。

步骤6

把炒好的米放入电饭煲在把煎好的鱼铺在米上面加入适量的水。

步骤7

这一锅甜美鲜香的鱼饭就好了