意思是用（行动或者礼物）表示恭敬的心意。

如：用葡萄酒敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，干杯时讲究文雅和舒缓，虽不像中国白酒那样豪爽，但至少要喝一口酒，以示敬意。

在酒桌上，处于低阶层的人要给高阶层的人敬酒，后背要给前辈敬酒，以示敬意。