猪肺最重要的是洗干净。用自来水直接对着肺管，再把水按压出来，重复洗到肺发白为止。
然后是剪肺。把肺的每一个血管（气管）都剪开，用水冲洗。
烧水猪肺，加料酒，煮出血水和泡沫。
捞出猪肺切块，然后一块一块的再挤出里面的水份。
加调料配菜和猪肺放锅里爆炒，十分钟即可
麻辣烫猪肺怎么处理好吃
原创 | 2022-11-13 16:15:06 |浏览：1.6万
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