可以。

做小龙虾的调料当然是可以用来做炒大虾。做小龙虾的调料有做麻辣味道，蒜香味道等等很多种味道的小龙虾料包。做大虾要是需要这些味道，而且这些味道和大虾的肉质营养没有互相冲突的地方。当然是可以用做小龙虾的调料来炒大虾的肉。