小油料瓜子的成熟期是40-50 天。

葵花籽生长期短、种植四季皆可，主要以夏、冬两季为主。葵花籽从出苗到现蕾，一般需要35-50天，夏播28-35天。从现蕾到开花，一般约需20天左右，从舌状花开放至管状花开放完毕，一般需要6-9天。从开花到成熟，春播25-55天，夏播25-40天。