原材料：

干腐竹，葱姜蒜，干红椒

调料：盐，糖，生抽，鸡精，十三香，花椒粉

制作方法：

1、干腐竹泡发，沥干水份。这一步要提前一两个小时做，凉水、开水都行

2、葱姜蒜切末

3、锅内放油，干红椒炝锅，再放葱姜蒜末炒出香味

4、放腐竹翻炒两下，生抽、十三香、鸡精、糖，少量的花椒粉放入，小火咕嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘。