挖补焊，是两层铁扳镙起来，成为双层，上层钻个洞，再焊补洞口，从而达到二层铁板的焊接粘连。

一般情况下，在焊接两块以上的金属板在一起的时候，只是把他们在平面上对齐了焊接，焊完的结果是沿着缝隙留下高于原平面的焊料，看起来较难看。如果想用刨或磨再加工，又担心焊缝显露，这对于内部有高压流体的器件来说也是绝对不允许的。