一般六千斤左右。

在种植浅水莲藕的时候，如果能够保证气候温暖、水田肥沃，及时补水换水补肥，并且选择生长快、产量高的优质品种，那么每年可以收获三次。每亩每次能够收获三千多斤，一年加起来，就能够达到亩产万斤。不过，如果养护条件一般，每年每亩就只能收获六千斤左右。