辅料:
盐
适量
葱花
适量
味精
适量
步骤
1· 南瓜和土豆洗净切成自己想要的样子就可以。
2· 锅里面加油烧热。
3· 锅里放入材料不断翻炒炒的时间久点。
4· 爆炒过后加适量水和盐盖锅盖闷。
5· 闷到水干后，加葱花和一点味精 可以出锅装盘口感绵软清甜。
炒豆瓜做法
1:胡萝卜一根 2:黄豆一盒 备用
2. 猪瘦肉 切片
3. 1:胡萝卜切丁 2:猪瘦肉切块 3: 黄豆凉水浸泡2小时左右 备用
4. 油热锅 +肉丁爆炒 炒香 +黄豆炒（加水 煮熟）+胡萝卜丁炒 +酱油炒+盐炒 +鸡精调味出锅即可
