准备材料:羊血、盐、纯净水。
1、首先将生羊血放到铁盆里。
2、盆中放3勺盐后加入纯净水。
3、把羊血倒进铁盆中,等羊血凝固用刀切块。
4、水烧到80度,放入血块。加盖小火焖30至40分钟。
5、从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。
生羊血怎么煮
食材:羊血100毫升,大米100克,姜末15克,胡椒粉4克,葱花5克,食盐8克,味精少许。
做法:
1,将羊血凝固切丁备用
2,先取大米淘净后,加清水适量煮粥
3,待沸时,下羊血丁及姜末、胡椒粉等。
4,煮至粥成时,葱花、食盐、味精等调味,再煮一二分钟即可。
生羊血怎么煮
1
准备新鲜的羊血,生姜葱洗净待用。
2
铁锅烧热加油倒入生姜翻炒几分钟加水煮开。
3
将新鲜的羊血倒入烧开水的锅中加入橙子皮盖上锅盖煮十多分钟,然后加入一点盐彻底熟透后撒入葱花拌匀过一阵子就好了