番茄炒蛋,鱼香肉丝,宫保鸡丁,菜脯蛋,芹菜炒牛肉,土豆炖鸡肉,玉米炖排骨,芥兰炒牛肉,清蒸鱼,胡萝卜炒肉,胡萝卜炖排骨,芹菜炒蛋
中午吃什么家常菜啊
因为今天是个好日子,全家人都休息,所以今天中午我们准备做4个菜,青菜是炒白菜,炒西红柿。香煎带鱼,拌个青萝卜丝,简单又爱吃
中午吃什么家常菜啊
午饭可以吃的家常菜有剁椒拌木耳、凉拌金针菇海蜇丝、红油莲藕、肉末茄子、西芹炒午餐肉等。
一、剁椒拌木耳
用料:木耳(水发)150克、生抽1小匙、醋1大匙、白糖1/2小匙、剁椒2大匙、食盐适量、鸡精少许、芝麻油1/3小匙、植物油2大匙、蒜3瓣、小葱1根、花椒10粒
1、将黑木耳提前约2小时用清水泡发,摘去蒂,洗净,撕成小朵大蒜去皮剁碎成末,葱切小段。
2、将黑木耳放入沸水中焯烫1至2分钟。
3、捞出,用清水洗净,沥干。
4、放入生抽、盐、白糖、醋、芝麻油。
5、再依次放入剁椒、葱花、蒜末。
6、将花椒放入油中,烧至七八成热,泼在蒜末上,激出香味,然后拌匀即可。