常温下，一般干粉条的保质期在12个月左右，大多在1-2年之间，但购买后的存放条件和包装对存放时间有影响。如果长期保存在温度较低、略干燥通风的地方，如红薯粉条，甚至可以保存3-4年左右。

但如果放在阴凉潮湿的地方保存或者发现红薯粉有虫子，保存时间会大大缩短，而且虫子严重，不建议继续食用，以免对身体有害。