热量是54大卡的紫萝卜比普通的白萝卜营养价值更高，它富含纯天然的花青素，有美容养颜、延缓衰老的功效。除此之外，紫萝卜还是一种低热量、高膳食纤维的食材，食用后可以增加饱腹感，紫胡萝卜、紫色胡萝卜热量：54大卡(100克)。