主料
姜100克
红糖30克
葱白30克
姜汤的做法步骤
1、葱白,姜片洗净
2、案板切成碎泥
3、锅中放水,葱姜泥,红糖煮开后小火熬制15分钟
4、滤除葱姜渣
5、趁热快速喝下,马上可以驱寒暖胃
姜汤怎么做
1、准备好锅与生姜煮制生姜水要保持最简单的纯度,选择不锈钢或者铝制锅子最好,而生姜选择最好是带皮的生姜,这样可以有更好的效果,也是最基本的准备与条件。锅与生姜,还有清水,这是三个最基本的条件。
2、生姜切碎要煮制生姜水,首先要对生姜进行处理,根据生姜的量,选择适量的水,就是煮制最基本的条件。比较好的方法当中,生姜要切碎为最好,先切片,再切丝,最后切碎丁,这样生姜就准备好了。
3、上火煮制生姜切好直接放在锅里,加清水适量,这时候就可以上火煮制了。生姜水煮制,要先用大火烧开,再用文火煮三到五分钟,这样就可以完成了煮制的过程。如果是去寒等方式来饮用,这时候直接把水浇在碗里即可,如果特别怕辣的人,也可以加两块冰糖,这样效果也不错。
姜汤怎么做
1、准备材料:老姜适量、红糖适量
2、先将生姜洗净,切成细丝状。
3、锅中大火烧开水,然后加入姜丝。
4、转小火慢煮30分钟。
5、再加入红糖煮10分钟即可。
6、煮姜汤最重要的是生姜的选择,要选择比较老的生姜功效更好,煮制的时间尽量要长一点,这样才能更好的煮出生姜的营养物质。一般煮好的生姜红糖水味道甘甜,含有微微的辛辣感。姜汤每天在早饭和晚饭前空腹饮用,能更好的起到保护肠胃的作用。