步骤/方式1
准备300克粉条切成段
步骤/方式2
洗净备用
步骤/方式3
300克猪肉剁成末
步骤/方式4
1个洋葱切丁备用
步骤/方式5
锅中烧油,油热下入肉末翻炒至变色
步骤/方式6
接着放入葱花和姜末,炒出香味
步骤/方式7
加入1小勺花椒粉,2克胡椒粉,1勺生抽,半勺老抽,半勺的蚝油,适量的盐调味
步骤/方式8
翻炒均匀加入600毫升的水
步骤/方式9
将洗净的粉条放进去
步骤/方式10
翻拌均匀,不用盖盖,煮两分钟。
步骤/方式11
关火,焖五分钟
步骤/方式12
时间到,将粉条倒入盆中
步骤/方式13
放温以后,倒入洋葱碎,搅拌均匀
步骤/方式14
200克红薯淀粉加150毫升清水,搅拌均匀
步骤/方式15
将淀粉糊倒入粉条中,混合均匀
步骤/方式16
放混合好的粉条平铺在盘中,放入蒸锅,水开蒸30分钟
步骤/方式17
时间到,取出放凉切片即可食用
粉条做皮冻的做法
步骤/方式1
准备300克粉条切成段
步骤/方式2
洗净备用
步骤/方式3
300克猪肉剁成末
步骤/方式4
1个洋葱切丁备用
步骤/方式5
锅中烧油,油热下入肉末翻炒至变色
步骤/方式6
接着放入葱花和姜末,炒出香味
步骤/方式7
加入1小勺花椒粉,2克胡椒粉,1勺生抽,半勺老抽,半勺的蚝油,适量的盐调味
步骤/方式8
翻炒均匀加入600毫升的水
步骤/方式9
将洗净的粉条放进去
步骤/方式10
翻拌均匀,不用盖盖,煮两分钟。
步骤/方式11
关火,焖五分钟
步骤/方式12
时间到,将粉条倒入盆中
步骤/方式13
放温以后,倒入洋葱碎,搅拌均匀
步骤/方式14
200克红薯淀粉加150毫升清水,搅拌均匀
步骤/方式15
将淀粉糊倒入粉条中,混合均匀
步骤/方式16
放混合好的粉条平铺在盘中,放入蒸锅,水开蒸30分钟
步骤/方式17
时间到,取出放凉切片即可食用