猪肝。

因为是要做成辅食，可以把猪肝切片煮熟后，烘干了大磨成猪肝粉再食用。

市面上也有卖现在的，但是没有自己做的放心。

补铁最快最好辅食

1，菠菜泥，跟米粉或者小米粥混在一起给宝宝喂食，补铁的效果是非常不错的2.大枣红豆粥，煮到黏黏糊糊就行了。

3，猪肝泥，把猪肝洗干净放入锅中煮熟，取出来后用辅食料理机搅拌成泥状，可以直接喂食宝宝，也可以跟米粉混着喂食宝宝