食材
银耳适量，黄瓜适量、香菜适量、辣椒适量，洋葱适量，辣椒油适量、醋适量、糖适量、盐适量
1/银耳提前泡发，加入开水煮熟，黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净。
2/黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块，香菜切小段。
3/用辣椒油、醋、糖、盐调成汁，将汁液倒入碗里，翻拌均匀，淋上香油即可。
4、美味又好吃的糖醋银耳的家常炒法完成开吃了。
热炒糖醋银耳的做法
黑木耳100g，银耳250g，椰肉罐头1瓶，糖醋料包1包
做法：黑木耳，银耳放入盆加入温水浸泡至2倍大，捞出，黑木耳放到破壁机中打碎成小块，银耳去根，用银耳平铺用勺子舀入馅，用牙签扎紧，取一个干净盆放入椰肉罐头捞出沥干水分留肉，锅起热放入油油油温升高放入糖醋料包加入温水倒入银耳，椰肉罐头搅拌均匀，熬制汤汁收干即可出锅。
热炒糖醋银耳的做法
用料
银耳 适量朵
冰糖 3粒
白糖 适量克
白酒 适量
糖醋银耳的做法步骤
步骤 1
把银耳泡软
步骤 2
热锅烧油 放入银耳翻炒 放入白酒
步骤 3
料汁盐醋冰糖白糖白酒鲜味酱油生抽酱油植物油水
步骤 4
炒均匀即可出锅装盘儿
