糖雪球不结霜一直很黏怎么补救

步骤/方式1

将糖雪球加热，加热至糖浆融化，加入几滴白醋翻拌均匀即可结晶。

步骤/方式2

将山楂洗净后晾干，去除中间的籽。

步骤/方式3

将冰糖和清水按照1:1的比例，倒入锅中用中小火慢慢熬，要不停的搅拌。

步骤/方式4

等到冰糖完全化开，且开始出现均匀的小气泡时，加入几滴白醋，倒入山楂，关火。

步骤/方式5

迅速的搅拌山楂，使山楂均匀的沾满糖浆，要不停的搅拌。

步骤/方式6

随着温度的降低，山楂会挂满糖霜，结晶为白色。

糖雪球不结霜一直很黏怎么补救

步骤/方式1

将糖雪球加热，加热至糖浆融化，加入几滴白醋翻拌均匀即可结晶。

步骤/方式2

将山楂洗净后晾干，去除中间的籽。

步骤/方式3

将冰糖和清水按照1:1的比例，倒入锅中用中小火慢慢熬，要不停的搅拌。

步骤/方式4

等到冰糖完全化开，且开始出现均匀的小气泡时，加入几滴白醋，倒入山楂，关火。

步骤/方式5

迅速的搅拌山楂，使山楂均匀的沾满糖浆，要不停的搅拌。

步骤/方式6

随着温度的降低，山楂会挂满糖霜，结晶为白色。