步骤/方式1

青橄榄怕湿，可以存放在米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜，保存时不要洗，等吃的时候再洗，我也是这样保存的。

步骤/方式2

密封常温下保存就可以了。 但是橄榄怕湿，所以，您可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西，确保更好地保存。

步骤/方式3

可以将青橄榄装入保鲜袋中，放置在冰箱冷藏。青榄鲜果适宜保鲜贮藏，只要保藏得法，翌年四、五月还有鲜果供应。