1、把羊油直接倒在锅中用小火慢煎，等到熬出来油之后倒在干净的容器中等待凝固就可以了。

2、羊油跟羊肉一块煮，煮好之后汤上面凝固的就是羊油，取出来就可以了。

3、羊油的凝固点比较低，因此可以存放在冰箱冷藏室中。