填写内容主要包括:1灭菌的日期，时间和温度。灭菌时间特别重要，开始时间和结束时间都要写上。一般蒸汽灭菌温度121℃以上，不低于15分钟。2灭菌的物品:也就是被灭菌的物品详单。一般蒸汽灭菌属于湿热灭菌，灭菌物品都是耐高温高压的。3灭菌操作人员和复核人签字。