食材：北瓜2个、葱5g。

调料：花生油10ml、盐2g

制作过程

1、准备需要用到的所有食材。

2、先将北瓜清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。

3、平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入葱花爆香，然后倒入切好的北瓜片。

4、转大火翻炒至北瓜片断生。

5、转小火翻炒至北瓜片变软，调入盐2g。

6、翻炒均匀即可关火出锅。