红糖和红片糖哪个好

红糖是未经精炼的粗糖，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等。营养价值最高所以红糖应该比红片糖要好！

1、红片糖和红糖的区别成分上，红糖的主要成分是蔗糖，葡萄糖等等比较的复杂，而红片糖的成分主要是蔗糖以及糖蜜。2、红片糖和红糖的区别制作工艺上，红糖的制作工艺是采用甘蔗进行榨汁、过滤然后一步一步加工而成，红片糖则是在利用白砂糖生产冰糖的过程中剩余的材料进行浓缩而形成的。3、红片糖和红糖的区别外观颜色上，红糖的颜色呈现深红色且较为润，而红片糖的颜色则接近于金黄色。

红糖和红片糖哪个好

红糖好。

1、色泽不同。红糖是标准的红褐色，颜色浓重。红片糖外表微微泛出亮黄色，蜡状光泽。

2、来源不同。红糖从甘蔗中提取出来，而红片糖是由生产冰糖剩下的冰糖水制作而成的。

红糖和红片糖哪个好

应该是红糖好

红糖的学名叫赤砂糖，是甘蔗榨汁、过滤、提取白砂糖、浓缩、脱蜜、烘干后的产品，是一种混合物，主要成分包括蔗糖、葡萄糖、果糖、糖蜜、多种生长素、微量元素等。

红片糖学名叫冰片糖，是白砂糖生产冰糖过程中，剩余的冰糖水做成的。其成分包括蔗糖和少量糖蜜，并不具有医学上所说的红糖的功效。