食材:

面筋200克、羊肉150克

红辣椒2个、青辣椒2个、盐1勺、酱油1勺、味精1勺

方法,步骤

把面筋切好,不要太厚,容易入味点,辣椒,肉切好

放油,炒羊肉

放辣椒进去一起炒,放适当盐,酱油。翻炒一分钟

加面筋进去,翻炒,如果过程有点干,可以适当的加点水在里面,翻炒三分钟左右

适当加点盐味精,翻炒几下,即可出锅。