牛里脊

1、

牛肉中最贵就是牛里脊。

2、

牛里脊是牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。 适合煎、炒、炸、牛排。 常用来做菲力牛排及铁板烧。 无论老少都适合吃牛里脊。