葱比蒜苗粗大很多。葱白是白色,葱叶是绿色。深绿色。蒜苗细长,很纤细,头是白包,叶是嫩黄色。蒜苗是把大蒜栽到土里,从蒜尾发出来的苗。

怎样分辨葱和蒜苗

蒜苗和葱的区别有:韧性不同、味道不同、形状不同、叶片不同、品种不同、手感不同。

韧性不同:葱很脆,白色和叶子都容易折断,而蒜苗要相对结实,不能那么容易断。

味道不同:葱的辣味比较强,刺激泪腺,掉眼泪,而相对于葱,蒜苗微辣,只是吃起来很辣的感觉。

叶片不同:蒜苗上半叶扁平,较大,而葱的上半部分的叶子是圆筒状的,比较小。