主料

大米100克

玉米1根

鸡蛋1个

辅料

葱2根

盐适量

花生油适量

1、 准备好大米半碗，玉米1根，鸡蛋1个，葱2根

2、 大米用清水泡10分钟，鸡蛋打入碗中，玉米洗净削成粒，葱切细

3、 电锅中放入大米，玉米加入适量水，盖上盖煮

4、 鸡蛋加盐，加少量水打散

5、 煮至粘稠加入蛋液调开煮5分钟

6、 加入葱花

7、 加入盐拌匀即可